菌叢失衡如何影響身體健康

2024-12-24

菌叢失衡可能導致炎症性腸病、糖尿病、肥胖及心血管疾病，甚至與皮膚問題相關。當腸道菌群失衡時，免疫系統容易出現過度反應，增加慢性炎症風險，並削弱腸道屏障功能。此外失衡的菌群還可能干擾腸道與大腦的聯繫，對情緒和心理健康產生負面影響。

1. 增加多酚類化合物：多酚具有抗氧化的作用能幫助減少腸道內的炎症，維護腸道菌叢的健康，富含多酚的食物包括藍莓、葡萄、綠茶、橄欖油等，它們能幫助抑制有害菌的增長，促進有益菌的繁殖。

2. 攝取健康油脂：例如Omega-3脂肪酸屬於健康油脂，能幫助減少腸道內的炎症發生，並有助於維持腸道菌群的平衡，因此可以多攝取深海魚、亞麻籽和胡桃等食物來補充Omega-3。

3. 補充維生素與礦物質：維生素A、C、D以及鋅等礦物質，對於免疫系統和腸道健康至關重要，例如綠葉蔬菜、堅果、柑橘類水果等，都是補充這些營養素的好選擇。

4. 減少抗生素的使用：過度使用抗生素會摧毀腸道內的有益菌，導致菌叢失衡，因此減少不必要的抗生素使用，並遵循醫師指示能幫助腸道菌群保持健康，從而增強免疫力和促進消化。

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