胃痛怎麼辦?5大原因告訴你,這幾類食物是關鍵!

痛是一種常見的消化道症狀,可能由多種因素引起。了解胃痛的原因,可以幫助我們有效預防和緩解症狀。

許多人一旦出現胃痛便會依賴胃藥。根據台灣消化系醫學會的統計,台灣每三人中就有一人有腸胃不適的症狀,每年消耗約22億顆胃藥,這些胃藥堆疊起來的高度相當於6千多座台北101。然而胃痛的原因不止一種,長期的胃潰瘍或慢性胃炎可能演變成胃癌,絕不能僅依賴胃藥來解決。今天我們將探討胃痛的主要原因及應對方法。

根據淨旦生技研究團隊的統計,胃痛的五大主要原因如下:

  1. 飲食刺激 :快速進食、暴飲暴食、攝取過多油膩、辛辣或含酒精的食物,以及飲用促進胃酸分泌的碳酸飲料和果汁等,會引起胃黏膜的發炎反應,導致胃痛。
  2. 食物過敏或不耐受 : 某些人對特定食物(如乳製品和麩質等)過敏或不耐受,會引起胃痛和其他消化道症狀。

  3. 壓力和情緒 : 心理壓力、抑鬱和焦慮等負面情緒會影響胃腸道功能,導致胃痛。

  4. 藥物副作用 : 一些藥物(如抗生素和非甾體抗炎藥等)可能對胃黏膜造成刺激,導致胃痛。

  5. 幽門螺旋桿菌感染:超過80%以上的慢性胃炎是由幽門螺旋桿菌感染引起。慢性胃炎會削弱胃黏膜,導致胃部反覆發炎,造成食慾不振、胃痛、消化不良、噁心、嘔吐、胸口灼熱和腹脹等症狀。如未及時就醫甚至可能併發胃出血、胃潰瘍等狀況,嚴重時也可能有癌變的風險。

胃痛可以吃什麼?(舒緩和保養兩個方向)

  • ​鹼性食物 : 酸性食物容易引起胃酸逆流,而鹼性食物如香蕉、瓜類、花椰菜、茴香和堅果有助於抵消胃酸的刺激,減輕不適感。
  • 易消化食物 : 如果因攝取刺激性食物或暴飲暴食而導致急性胃炎,應先讓腸胃休息,不進食。第二、三天可飲用流質食物,第四天後可食用魚肉、白粥、豆腐等易消化食物,讓胃逐漸恢復。

  • 抗氧化食物 : 深綠色蔬菜、藍莓、高麗菜、洋蔥和富含Omega-3的魚類。這些食物富含維生素C、E及抗發炎化合物,是改善腸胃的重要成分。適量攝取能有效降低腸胃發炎的機率,進而改善胃部不適的情況。

  • 就醫和服用胃藥 : 當出現腹脹、胃痛、胸口灼熱和食慾不振等問題時,可考慮服用胃藥。但若長期服用胃藥,可能引起腎功能損傷、失智、性功能障礙、心臟衰竭和肝硬化等副作用。建議由專業醫師評估,根據患者的病因與症狀開立胃藥,以將副作用降至最低。

  • 黏蛋白食物 : 菇類、山藥、燕麥、木耳、蓮藕等含黏蛋白的食物,可在胃黏膜上建立防護層,有助維持腸胃系統健康。
  • 低纖維白質 : 豆腐、雞蛋和魚類等低纖維蛋白質,既能幫助消化外,更能提供足夠營養,有助於減輕腸胃負擔。
  • 低纖維蔬果 : 纖維含量較低且易消化的蔬果,如煮熟的蔬菜和去皮的水果,能減少腸道內殘渣的累積。隨著症狀的緩解,可逐漸增加纖維攝取量,透過煮熟、打碎等方式減少胃部負擔。
  • 水果酵素 : 鳳梨、奇異果、木瓜。水果酵素能輔助身體分解食物,減輕消化負擔。